|
Книга ID: 98813
Разработка рациональных рецептур маргарина с использованием новых ПАВ : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.06 Краснодар. политехн. ин-т
Тематика, ключевые слова:
Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов.
Сведения об издании:
Краснодар 1991 24 с.
Язык:
rus
|
|