Разработка процесса производства творожно-сырковых масс с заранее заданными структурно-механическими характеристиками : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 Моск. ин-т прикладной биотехнологии. Зимин, Алексей Феликсович. Москва 1991. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Зимин, Алексей Феликсович
	Книга ID: 98103 Разработка процесса производства творожно-сырковых масс с заранее заданными структурно-механическими характеристиками : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 Моск. ин-т прикладной биотехнологии Тематика, ключевые слова: Процессы и аппараты пищевых производств. Сведения об издании: Москва 1991 22 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]