|
Книга ID: 96105
Разработка новых видов маргаринов и майонезов с повышенной биологической ценностью : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.06 Кубан. технол. ун-т
Тематика, ключевые слова:
Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов.
Сведения об издании:
Краснодар 1995 26 с.
Язык:
rus
|
|