Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Общественные науки 2 /  Наука. Науковедение /  История науки /
 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Химическая технология. Химические производства /

Автор: Куткина, М.Н.  
Книга ID: 956760

Переработка новых видов пищевых продуктов в общественном питании Лекция для студентов технол. фак. М. Н. Куткина, М. Н. Степнин


Тематика, ключевые слова:
Кулинарные изделия - Добавки белковые.
Пищевые продукты искусственные - Производство.
Сведения об издании:
Л. ЛИСТ 1982
50 с. 21 см
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]