|
Книга ID: 95052
Разработка метода определения рациональных параметров центробежного обезжиривания костных клеевых бульонов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 Моск. технол. ин-т мясн. и молочной пром-сти
Тематика, ключевые слова:
Процессы и аппараты пищевых производств.
Сведения об издании:
Москва 1989 22 с.
Язык:
rus
|
|