Разработка и совершенствование технологии солодовых экстрактов, концентрата квасного сусла и солода для их производства : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.07 Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти. Емельянова, Нина Александровна. Киев 1990. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Емельянова, Нина Александровна
	Книга ID: 92573 Разработка и совершенствование технологии солодовых экстрактов, концентрата квасного сусла и солода для их производства : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.07 Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти Тематика, ключевые слова: Технология алгогольных и безалкогольных пищевых продуктов. Сведения об издании: Киев 1990 50 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]