Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Пищевые производства /
 Общественные науки 2 /  Наука. Науковедение /  История науки /
 Техника /  Техника и технические науки в целом /

Автор: Главацкая, Валентина Ипполитовна  
Книга ID: 919233

Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания [Учебник для технол. торговли и обществ. питания] В. И. Главацкая, И. Е. Киселева, Т. Н. Родникова


Тематика, ключевые слова:
Обшественное питание, предприятия - Оборудование - Учебники и пособия.
Сведения об издании:
М. Экономика 1982
407 с. 22 см.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]