Разработка и исследование биотехнологии производства концентрата пищевого подкислителя из творожной сыворотки : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Кемеровский технол. ин-т пищ. пром-сти. Еремина, Ирина Александровна. Кемерово 1997. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Еремина, Ирина Александровна
	Книга ID: 90501 Разработка и исследование биотехнологии производства концентрата пищевого подкислителя из творожной сыворотки : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Кемеровский технол. ин-т пищ. пром-сти Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Кемерово 1997 15 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]