|
Книга ID: 882837
Кулинария и организация производства детского питания [Учебник для сред. проф.-техн. уч-щ] Л. Л. Татарская, Н. Г. Бутейкис
Тематика, ключевые слова:
Кулинария - Рецептура - Учебники и пособия. Питание детей - Учебники и пособия.
Сведения об издании:
М. Высш. школа 1981 336 с. 20 см.
Язык:
rus
|
|