|
Книга ID: 87136
Повышение эффективности пивоваренного производства Грузии на основе селекции активных рас дрожжей : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07 НИИ садоводства, виноградства, виноградства и виноделия
Тематика, ключевые слова:
Технология алгогольных и безалкогольных пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Тбилиси 1989 24 с.
Язык:
rus
|
|