Технологическое оборудование предприятий общественного питания [Учебник для технол. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания М. И. Беляев, Э. А. Бунимов, Н. С. Васильченко и др.]; Под ред. М. И. Беляева. . Киев Вища школа 1980. купить

Помощь Корзина ( 0 )

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

Техника / Пищевые производства /

Общественные науки 2 / Наука. Науковедение / История науки /

Техника / Техника и технические науки в целом /

Книга ID: 866769

Технологическое оборудование предприятий общественного питания [Учебник для технол. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания М. И. Беляев, Э. А. Бунимов, Н. С. Васильченко и др.]; Под ред. М. И. Беляева

Тематика, ключевые слова:

Общественное питание, предприятия - Оборудование - - Учебники и пособия.

Сведения об издании:

Киев Вища школа 1980
328 с. 22 см.

Язык:

rus

Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]

о проекте|каталог|поиск|помощь

copyright (c) 2010-2024 any-book.ru