Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Пищевые производства /
 Общественные науки 2 /  Наука. Науковедение /  История науки /
 Техника /  Техника и технические науки в целом /

Книга ID: 865997

Лабораторные работы по технологии производства продукции общественного питания [Учеб. пособие для технол. фак. торг. вузов Л. М. Алешина, А. И. Данилова, С. Ф. Елманов и др.]


Тематика, ключевые слова:
Кулинарное производство - Практические работы учащихся.
Сведения об издании:
М. Экономика 1981
271 с. 22 см.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]