|
Книга ID: 865994
Советская национальная и зарубежная кухня [Учеб. пособие для сред. проф.-техн. уч-щ] А. И. Титюнник, Ю. М. НDовоженов
Тематика, ключевые слова:
Национальные блюда - Учебники и пособия. Кулинария - Рецептура - Учебники и пособия.
Сведения об издании:
М. Высш. школа 1981 479 с. 21 см.
Язык:
rus
|
|