|
Книга ID: 85699
Процесс ферментации кормового белка на гидролизате в пленочных аппаратах; способы интенсификации и методы расчета : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.21.03 Красноярская гос. технологич. академия
Тематика, ключевые слова:
Технология и оборудование химической переработки древесины; химия древесины. Пищевые производства -- Производство пищевых концентратов -- Белковые пищевые концентраты, гидролизаты и изоляты. кормовой белок.
Сведения об издании:
Красноярск 1995 36 с.
Язык:
rus
|
|