Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск
0

 Техника /  Пищевые производства /
 Общественные науки 2 /  Наука. Науковедение /  История науки /
 Техника /  Химическая технология. Химические производства /

Автор: Гончарова, Валентина Николаевна  
Книга ID: 853817

Товароведение пищевых продуктов [Учебник для технол. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания] В. Н. Гончарова, В. В. Романенкова


Тематика, ключевые слова:
Пищевые продукты - Товароведение - Учебники и пособия.
Сведения об издании:
М. Экономика 1980
286 с. 21 см.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]
Rambler's Top100