Влияние интенсивности влагопереноса при гидротермической обработке на мукомольные свойства зерна : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.02 Моск. технологич. ин-т пищевой промышленности. Ярославцева, Татьяна Семеновна. Москва 1983. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Ярославцева, Татьяна Семеновна
	Книга ID: 8364 Влияние интенсивности влагопереноса при гидротермической обработке на мукомольные свойства зерна : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.02 Моск. технологич. ин-т пищевой промышленности Тематика, ключевые слова: Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов. Сведения об издании: Москва 1983 24 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]