|
Книга ID: 83317
Потребительские свойства и сохраняемость мясных консервов паштетной группы : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15 Моск. коммерч. ин-т
Тематика, ключевые слова:
Товароведение пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Москва 1990 23 с.
Язык:
rus
|
|