|
Книга ID: 83207
Предмет, содержание, история и перспективы развития научного товароведения : (Преимущественно товароведения пищ. продуктов) : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.15 Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова
Тематика, ключевые слова:
Товароведение пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Москва 1987 46 с.
Язык:
rus
|
|