Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Киселев, Владимир Михайлович  
Книга ID: 81570

Полуфабрикаты пониженной энергетической ценности из заварного теста : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.16 Ин-т народного хозяйства


Тематика, ключевые слова:
Технология продуктов общественного питания.
Сведения об издании:
Москва 1984
25 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]