|
Книга ID: 800739
Охрана труда в торговле, общественном питании, пищевых производствах в малом бизнесе и быту : Учеб. пособие для учреждений нач. проф. образования : Учеб. пособие для студентов учреждений сред. проф. образования, обучающихся по специальностям 2701 "Технология хранения и перераб. зерна", 2702 "Хлебопекар., макарон. и кондит. пр-во" Д. Ф. Фатыхов, А. Н. Белехов
Тематика, ключевые слова:
Экономика -- Российская Федерация -- Труд -- Охрана труда -- Торговля -- Общественное питание -- Учебник для средних специальных учебных заведений.
Пищевые производства -- Техника безопасности -- Учебник для техникумов и профессиональных школ.
общественное питание.
Сведения об издании:
М. Academia 2002
223, [1] с. 22 см
Язык:
rus
|
|
