Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Дубцов, Георгий Георгиевич  
Книга ID: 798304

Технология приготовления пищи : Учеб. пособие для студентов учреждений сред. проф. образования, обучающихся по специальности 2711 "Технология продуктов обществ. питания" Г. Г. Дубцов


Тематика, ключевые слова:
Общественное питание. Кулинария -- Учебник для техникумов и профессиональных школ.
Сведения об издании:
М. Academia 2002
268, [1] c. 22 см
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]