|
Книга ID: 796741
Основы энзимологии : Учеб. пособие по дисциплине "Основы энзимологии" для специальностей 011600 "Биология", 013500 "Биоэкология", 271000 "Технология рыбы и рыб. продуктов", 271200 "Технология продуктов обществ. питания" С. И. Овчинникова; Гос. ком. Рос. Федерации по рыболовству. Мурм. гос. техн. ун-т
Тематика, ключевые слова:
Общая биохимия -- Химический состав живых организмов -- Биологически активные вещества и их обмен -- Ферменты -- Учебник для высшей школы.
клиническая энзимология.
Сведения об издании:
Мурманск Изд-во МГТУ 2002
116 с. 21 см
Язык:
rus
|
|
