Технологическое оборудование винодельческих предприятий : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности "Машины и аппараты пищевых пр-в" направления "Пищевая инженерия" и по специальности "Технология бродил. пр-в и виноделия" направления "Пр-во продуктов питания из растит. сырья" Ц.Р. Зайчик. Зайчик, Цалерий Рувимович. М. ДеЛи 2001. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Зайчик, Цалерий Рувимович
	Книга ID: 788250 Технологическое оборудование винодельческих предприятий : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности "Машины и аппараты пищевых пр-в" направления "Пищевая инженерия" и по специальности "Технология бродил. пр-в и виноделия" направления "Пр-во продуктов питания из растит. сырья" Ц.Р. Зайчик Тематика, ключевые слова: Бродильные производства -- Виноделие -- Оборудование -- Учебник для высшей школы. Сведения об издании: М. ДеЛи 2001 521 с. 20 см Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: Написать в Telegram ИЛИ Написать в WhatsApp ИЛИ Написать на email [email protected]