Товароведение и экспертиза кондитерских товаров : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" И. П. Чепурной. Чепурной, Иван Петрович. М. Дашков и Ко 2002. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Чепурной, Иван Петрович
	Книга ID: 780106 Товароведение и экспертиза кондитерских товаров : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" И. П. Чепурной Тематика, ключевые слова: Кондитерское производство -- Кондитерские изделия -- Товароведение -- Учебник для высшей школы. Кондитерское производство -- Методы исследования, испытания, анализа, контроля -- Учебник для высшей школы. Сведения об издании: М. Дашков и Ко 2002 414 с. 21 см Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]