|
Книга ID: 780009
Технология производства продовольственных товаров : Учеб. пособие Е. Н. Власова; М-во образования Рос. Федерации. Иван. гос. текстил. акад.
Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Учебник для высшей школы.
Сведения об издании:
Иваново Иван. гос. текстил. акад. 2001 99 с. 20 см
Язык:
rus
|
|