|
Книга ID: 77761
Применение метода конечных элементов для исследования температурного поля при холодильной обработке пищевых продуктов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.14 Ленингр. технол. ин-т холод. пром-сти
Тематика, ключевые слова:
Холодильная технология пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Ленинград 1987 16 с.
Язык:
rus
|
|