Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Корячкина, Светлана Яковлевна  
Книга ID: 775566

Новые виды мучных и кондитерских изделий / С. Я. Корячкина


Тематика, ключевые слова:
Кулинария -- Мучные блюда, блюда и гарниры из круп, бобовых и макаронных изделий -- Пособие для специалистов.
Кондитерское производство -- Пособие для специалистов.
Сведения об издании:
Орел 2001
212 с. 21 см
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]