|
Книга ID: 775364
Технология переработки плодов и овощей : Учеб. пособие И. А. Попов, В. И. Манжесов; М-во сел. хоз-ва и продовольствия РФ. Воронеж. гос. агр. ун-т им. К. Д. Глинки
Тематика, ключевые слова:
Переработка плодов и овощей -- Пособие по курсовому и дипломному проектированию для высшей школы.
Сведения об издании:
Воронеж Воронеж. гос. агр. ун-т им. К. Д. Глинки 2001 91 с. 21 см
Язык:
rus
|
|