Прогнозирование качества пшеничного хлеба в зависимости от свойств муки и полуфабрикатов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.18.01 Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти. Аношина, Ольга Михайловна. Москва 1989. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Аношина, Ольга Михайловна
	Книга ID: 76948 Прогнозирование качества пшеничного хлеба в зависимости от свойств муки и полуфабрикатов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.18.01 Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти Сведения об издании: Москва 1989 20 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]