Получение и свойства коллагеновых масс из вторичного коллагенсодержащего сырья мясной промышленности : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04,03.00.23 Воронежская гос. технологич. академия. Глотова, Ирина Анатольевна. Воронеж 1996. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Глотова, Ирина Анатольевна
	Книга ID: 75946 Получение и свойства коллагеновых масс из вторичного коллагенсодержащего сырья мясной промышленности : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04,03.00.23 Воронежская гос. технологич. академия Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Воронеж 1996 18 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]