Влагометрия в технологических процессах производства пищевых продуктов. Развитие научных основ, разработки и практика внедрения : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12; 05.11.13 С.-Петербург. гос. акад. холода и пищевых технологий. Балюбаш, Виктор Александрович. Санкт-Петербург 1995. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Балюбаш, Виктор Александрович
	Книга ID: 7408 Влагометрия в технологических процессах производства пищевых продуктов. Развитие научных основ, разработки и практика внедрения : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.12; 05.11.13 С.-Петербург. гос. акад. холода и пищевых технологий Тематика, ключевые слова: Процессы и аппараты пищевых производств. Приборы и методы контроля природной среды, веществ, материалов и изделий. Сведения об издании: Санкт-Петербург 1995 39 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]