|
Книга ID: 73395
Получение генетическими методами новых штаммов дрожжей с амилолитической активностью для хлебопекарной промышленности : автореферат дис. ... кандидата биологических наук : 03.00.23 Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти
Тематика, ключевые слова:
Биотехнология.
Сведения об издании:
Москва 1991 24 с.
Язык:
rus
|
|