|
Книга ID: 728025
Encyclopedia of food microbiology / Ed.-in-chief Richard K. Robinson
Тематика, ключевые слова:
Гигиена питания -- Санитарно-бактериологический контроль и методика исследования пищевых продуктов -- Энциклопедия.
Сведения об издании:
San Diego [etc.] Acad. press Cop. 2000 27 см 27 см
Язык:
eng
|
|