|
Книга ID: 723944
Продукты питания и рациональное использование сырьевых ресурсов : Сб. науч. работ М-во образования Рос. Федерации. Кемер. технол. ин-т пищ. пром-сти; [Редкол.: Остроумов Л.А. (отв. ред.) и др.]
Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Сборник. Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена -- Гигиена питания -- Сборник.
Сведения об издании:
Кемерово Кемер. технол. ин-т пищ. пром-сти 2001-____ 20 см 20 см
Язык:
rus
|
|