Выделение винных дрожжей фенотипа киллер и определение путей их рационального применения для производства белых и красных столовых вин : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07 Груз. НИИ садоводства, виноградарства и виноделия. Салия, Елена Шотаевна. Тбилиси 1991. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Салия, Елена Шотаевна
	Книга ID: 7162 Выделение винных дрожжей фенотипа киллер и определение путей их рационального применения для производства белых и красных столовых вин : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07 Груз. НИИ садоводства, виноградарства и виноделия Тематика, ключевые слова: Технология алгогольных и безалкогольных пищевых продуктов. Сведения об издании: Тбилиси 1991 23 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]