|
Книга ID: 712372
Картотека блюд лечебного и рационального питания в учреждениях системы здравоохранения : (Практ. руководство для врачей-диетологов, диетсестер, специалистов обществ. питания ) М. А. Самсонов, И. В. Медведева, С. И. Матаев и др.; Под ред. чл.-кор. РАМН, проф. М. А. Самсонова; М-во здравоохранения и мед. пром-сти РФ
Тематика, ключевые слова:
Общая терапия -- Лечебное питание. Специальная кулинария -- Лечебная и диетическая кулинария. картотека блюд лечебного и рационального питания.
Сведения об издании:
Екатеринбург Сред.-Ур. кн. изд-во 1995-____ 21 см 21 см
Язык:
rus
|
|