|
Книга ID: 705602
Пособие для повара : Учеб. пособие для учащихся проф. учеб. заведений Л. Н. Сопина
Тематика, ключевые слова:
Общественное питание. Кулинария -- Учебник для техникумов и профессиональных школ.
Сведения об издании:
М. Academia 2002 239, [1] с. 21 см
Язык:
rus
|
|