|
Книга ID: 704999
Комплексная переработка биомассы промышленных микроорганизмов : Учеб. пособие И. А. Крылов, А. А. Красноштанова, И. И. Гусева; М-во образования Рос. Федерации. Рос. химико-технол. ун-т им. Д. И. Менделеева
Тематика, ключевые слова:
Химическая технология -- Основные процессы и аппараты химической технологии -- Прочие процессы -- Биологические процессы в химической технологии -- Учебник для высшей школы.
Пищевые производства -- Микробиология пищевых производств -- Учебник для высшей школы.
Сведения об издании:
М. Рос. химико-технол. ун-т им. Д. И. Менделеева 2001
83 с. 21 см
Язык:
rus
|
|
