|
Книга ID: 699062
Актуальные проблемы инноваций с нетрадиционными растительными ресурсами и создания функциональных продуктов : Материалы 1-й Рос. науч.-практ. конф. [Под ред. В.Н. Зеленкова]
Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Материалы конференции. Гигиена питания -- Растительные продукты -- Материалы конференции.
Сведения об издании:
М. Науч. центр "Нетрадиц. природ. ресурсы и функцион. продукты" отд-ния "Науч. проблемы АПК" РАЕН 2001 317, [1] с. 20 см
Язык:
rus
|
|