Оценка состояния влаги в мясном сырье на основе метода импульсного ЯМР : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Моск. ин-т приклад. биотехнологии. Парфенова, Наталья Максимовна. Москва 1991. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Парфенова, Наталья Максимовна
	Книга ID: 68269 Оценка состояния влаги в мясном сырье на основе метода импульсного ЯМР : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Моск. ин-т приклад. биотехнологии Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Москва 1991 19 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]