|
Книга ID: 665807
Рекомендации по использованию плодов облепихи для производства консервированной продукции / Е.Ю. Филимонова; М-во сел. хоз-ва Рос. Федерации [и др.]
Тематика, ключевые слова:
Переработка плодов и овощей -- Переработка ягод -- Переработка облепихи -- Инструктивные издания.
Консервное производство -- Производство растительных консервов -- Производство фруктовых и овощных соков, сиропов -- Производство соков и сиропов из ягод -- Инструктивные издания.
Сведения об издании:
Барнаул Изд-во АлГТУ 2001
33, [1] с. 20 см
Язык:
rus
|
|
