|
Книга ID: 664024
Технологическое оборудование предприятий перерабатывающих отраслей АПК : Учеб. для студентов образоват. учреждений сред. проф. образования, обучающихся по специальности 1701 "Техн. обслуживание и ремонт пром. оборудования" А.И. Драгилев, В.С. Дроздов
Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Оборудование пищевых производств -- Учебник для техникумов и профессиональных школ.
Сведения об издании:
М. Колос 2001
352 с. 20 см
Язык:
rus
|
|
