Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Шепелев, Анатолий Федорович  
Книга ID: 658100

Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по экон. специальностям А. Ф. Шепелев, О. И. Кожухова, А. С. Туров


Тематика, ключевые слова:
Производство мяса и мясных продуктов -- Теоретические основы производства мяса и мясных продуктов -- Учебник для высшей школы.
Производство мяса и мясных продуктов -- Мясо и мясные продукты -- Учебник для высшей школы.
Сведения об издании:
Ростов н/Д МарТ 2001
190, [1] с. 20 см
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
Написать в Telegram

ИЛИ

Написать в WhatsApp

ИЛИ

Написать на email
[email protected]