Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Маслов, Анатолий Михайлович  
Книга ID: 645630

Технология молочных консервов : Учеб. пособие А.М. Маслов; М-во образования Рос. Федерации. С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищ. технологий


Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Консервное производство -- Производство молочных консервов -- Учебник для высшей школы.
Сведения об издании:
СПб. С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищ. технологий 1999
63 с. 21 см
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]