|
Книга ID: 644264
Программа и учебное пособие для гигиенического обучения работников предприятий по производству хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий / М-во здравоохранения Рос. Федерации. Департамент госсанэпиднадзора, Федер. НИИ мед. проблем формирования здоровья; [Сост.: Красильщиков М. И. и др.]
Тематика, ключевые слова:
Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания --Растительные продукты -- Зерновые продукты -- Хлеб и хлебобулочные изделия -- Пособие для специалистов.
Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Кондитерские изделия -- Пособие для специалистов.
Сведения об издании:
М. Минздрав России 2000
190, [1] с. 20 см
Язык:
rus
|
|
