Мучные кондитерские и булочные изделия : Учеб. пособие для учреждений нач. проф. образования Н. Г. Бутейкис, А. А. Жукова. Бутейкис, Нина Григорьевна. Моск. учеб. 2000. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Бутейкис, Нина Григорьевна
	Книга ID: 643364 Мучные кондитерские и булочные изделия : Учеб. пособие для учреждений нач. проф. образования Н. Г. Бутейкис, А. А. Жукова Тематика, ключевые слова: Кондитерское производство -- Производство мучных кондитерских изделий -- Учебник для профессиональных школ. Хлебопекарное производство -- Штучные изделия. Сдобные изделия -- Учебник для профессиональных школ. булки. Сведения об издании: Моск. учеб. 2000 272 с. 21 см Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]