Безотходная технология кулинарной продукции из мяса нестандартных индеек : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.16 Харьков. ин-т обществен. пит.. Есинова, Нина Игоревна. Харьков 1990. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Есинова, Нина Игоревна
	Книга ID: 6407 Безотходная технология кулинарной продукции из мяса нестандартных индеек : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.16 Харьков. ин-т обществен. пит. Тематика, ключевые слова: Технология продуктов общественного питания. Сведения об издании: Харьков 1990 21 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]