Обоснование и разработка технологии переработки маломерных рыб методом дезинтеграции : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Тихоокеан. НИИ рыб. хоз-ва и океанографии. Бойцова, Татьяна Марьяновна. Москва 1995. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Бойцова, Татьяна Марьяновна
	Книга ID: 62606 Обоснование и разработка технологии переработки маломерных рыб методом дезинтеграции : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Тихоокеан. НИИ рыб. хоз-ва и океанографии Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Москва 1995 26 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]