Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Нечаев, Алексей Петрович  
Книга ID: 598522

Безопасность продуктов питания : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания" и группе специалистов "Технология продовольств. продуктов" А.П. Нечаев, И.С. Витол; М-во образования Рос. Федерации. Моск. гос. ун-т пищевых пр-в


Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Свойства и качества продукции -- Учебник для высшей школы.
Сведения об издании:
М. МГУПП 1999
87 с. 20 см
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]