|
Книга ID: 59471
Научно-обоснованная товароведная характеристика гидробионтов Дальневосточных морей и продуктов их комплексной переработки : На примере Cucumaria japonica Semper и Holocynthia aurantium Pallas : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.15 Ленинград. ин-т торговли
Тематика, ключевые слова:
Товароведение пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Ленинград 1990 43 с.
Язык:
rus
|
|